Receta
Mousse de chocolate proteico
Chocolate cremoso que no rompe tu rutina. El aguacate es el secreto que nadie nota.
El aguacate es el secreto, y nadie lo nota. De verdad: nadie.
Queda un mousse cremoso y oscuro, de esos que uno come despacio para que dure. Se licúa, se mete a la nevera veinte minutos y ya está.
Queda un mousse cremoso y oscuro, de esos que uno come despacio para que dure. Se licúa, se mete a la nevera veinte minutos y ya está.
Lo que necesitas
- 1 aguacate maduro
- 2 cdas de cacao en polvo
- Chorrito de leche
- 1 scoop de Proteína Xero (Mujer o clásica)
- Miel o panela líquida al gusto
Paso a paso
- En la licuadora pon el aguacate, el cacao en polvo, la leche, el scoop de proteína y la miel.
- Licúa 30 a 40 segundos hasta que quede una crema suave, sin pedacitos de aguacate.
- Si está muy espeso, agrega un chorrito más de leche.
- Sirve en un vasito pequeño.
- Mételo a la nevera mínimo 20 minutos y disfrútalo frío.